Prodotti

Prodotti da forno

Rigorosamente Made In Italy !


La nostra produzione di prodotti da forno è varia e mutevole, siamo costantemente alla ricerca dell’alimento particolare che possa andare a creare nuovi segmenti di mercato.

Poniamo grande attenzione alla scelta degli ingredienti che utilizziamo per i nostri grissini, dalle farine, all’impasto, senza dimenticare il pomodoro, il simbolo per eccellenza che ci rimanda alle nostre origini, a quando le nostre mani erano imbiancate dalla farina che utilizzavamo per preparare le pizze nella nostra prima attività ristorativa.

Tutto questo avveniva prima dell’apertura di Maddy Food, oggi la nostra produzione di prodotti da forno è fortemente attenta al particolare, all’attesa naturale dei tempi del grissino e a mantenere una grande distanza dai prodotti industriali.

Una prova lampante è la nostra treccia alla pizzaiola che viene preparata con precisione nel pieno rispetto delle materie prime.

Sono 8 le ore di biscottatura a cui sottoponiamo l’impasto finito, nel pieno rispetto del prodotto e certi che sia l’unica strada per offrire ai nostri clienti un grissino di qualità, garantendo al contempo la giusta consistenza del pomodoro.

Il grissino rustico, invece, dimostra la nostra attenzione al prodotto nuovo, lo abbiamo concepito dopo settimane di studi del mercato e della proposta commerciale dei competitors, il risultato?

Un grissino unico che potrete trovare solo da noi, così come il resto della produzione.

Non ti resta che aspettare la prossima informata e assaggiare i nostri prodotti da forno, lasceremo alle tue papille gustative il compito di convincerti.

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